Herboristería

Diente de león, diente de perro, achicoria silvestre - Taraxacum officinale

Pin
Send
Share
Send


Generalitа

El diente de león es una planta muy común: está muy extendida en toda nuestra península, especialmente en prados soleados y pastos de montaña. Es uno de los espontáneos más buscados por sus innumerables usos: en la cocina se convierte en un ingrediente particular para ser insertado, crudo, en ensaladas. Sin embargo, también se puede cocinar junto con otras verduras de hoja, lo que le da al conjunto un sabor ligeramente amargo.

Los herbolarios creen que las raíces y las hojas son muy valiosas, especialmente para ser incluidas en infusiones e infusiones de hierbas: de hecho, están dotadas de fuertes virtudes laxantes y purificantes. No olvidemos también que sus cabezas de flores doradas se encuentran entre las más queridas por las abejas: por lo tanto, encontramos mieles en las que prevalece su néctar y, sin embargo, siempre está presente en las flores silvestres.

nombre: Taraxacum officinale Weber.

colección: Las flores en primavera, las otras partes entre mayo y septiembre.

propiedad: Tónico, laxante, diurético, colerético.

familia: Compuesto.

Nombres comunes: Achicoria silvestre, barba du Signu, landar doméstica, piumin, maccalume.

habitat: Se puede encontrar en carreteras de hasta 200 metros de altura.


Propiedad

Partes utilizadas: las hojas, las flores y la raíz.

Conservación: las frutas deben comerse frescas; las flores se usan frescas o secas a la sombra y luego se almacenan en frascos de vidrio; la raíz, por otro lado, se seca al sol una vez cortada en capas delgadas y luego se guarda en bolsas de lona.

Uso: Uso interno: jugo y decocción de las hojas y raíces; uso externo: aplicación de jugo fresco para combatir las verrugas.

Notas: El diente de león es rico en vitaminas C, B y A, carbohidratos, sales minerales y taninos. Gracias a estas propiedades, siempre se ha considerado y utilizado en la farmacopea popular.

Pin
Send
Share
Send