Herboristería

Infusión de jengibre

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Infusión de jengibre

La infusión de jengibre, ampliamente utilizada en la medicina oriental tradicional, es un remedio eficaz para tratar el cuerpo de forma natural y saludable. Esta es la razón por la cual este tipo de preparación se encuentra entre las más conocidas en el campo de la fitoterapia, es decir, la práctica terapéutica que utiliza plantas o partes de ellas para la búsqueda del bienestar de la mente y el cuerpo y para el tratamiento de dolencias y enfermedades menores.

El jengibre es una planta herbácea de la familia Zingiberaceae, originaria del Lejano Oriente, pero ahora también extendida en Occidente, y una especia ampliamente utilizada, especialmente en Oriente, también en la cocina para enriquecer platos de todo tipo gracias a su sabor intenso y ligero. picante.

Desde el punto de vista fitoterapéutico, la parte más importante de la planta consiste en la raíz, que puede usarse tanto fresca como seca: es aquí donde están contenidos los principios activos del jengibre y es esta parte la que debe usarse para hacer infusiones, decocciones y tisanas. con propiedades milagrosas El aceite esencial de jengibre se concentra en la raíz de jengibre, que es muy rica en gingerol, zingibereno y shogaol, todas sustancias medicinales cuyas propiedades beneficiosas se conocen desde la antigüedad.


Las propiedades del jengibre.

Los efectos beneficiosos más conocidos del jengibre son aquellos en el sistema digestivo: una infusión de jengibre, por lo tanto, es capaz de promover una digestión difícil, ayudando a superar la sensación de náuseas y vómitos (ambos causados ​​por enfermedades del automóvil o mar que del embarazo), es un excelente antiinflamatorio y también interviene activamente en el proceso de creación de la flora bacteriana intestinal. Nuevamente para el sistema digestivo, esta planta medicinal combate enfermedades muy comunes como la flatulencia, la hinchazón en el estómago y la hinchazón.

Entre las otras propiedades del jengibre se encuentra la de estimular la sudoración y, por lo tanto, la eliminación de toxinas, mientras que estudios recientes también atribuyen importantes funciones antitumorales a esta planta.

Finalmente, el jengibre es particularmente efectivo para calentar el cuerpo, por lo que una infusión a base de esta hierba demuestra ser un excelente sistema en los meses de otoño e invierno para combatir el frío.

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