Jardín

Las bayas del bosque

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Bayas del bosque en el jardín

Las bayas son la única nota de color de las estaciones frías pálidas; Las plantas se despojan de su vestido de hojas y flores y la única decoración ornamental consiste en sus pequeños frutos persistentes y resistentes a las heladas. No es casualidad que la tradición navideña vea la ramita con bayas como uno de los motivos ornamentales de la decoración: recolectar algunos racimos de bayas y probar suerte para crear creaciones imaginativas es un ejercicio artístico / botánico interesante.

¿Cuáles son las plantas nativas de nuestros bosques que nos ofrecen sus bayas en invierno?


El cornejo

El Cornus mas, conocido como cornel, es un arbusto de la familia Cornaceae, extendido en los bosques de la península y cultivado en nuestros jardines (junto con otras especies del género Cornus, con los troncos rojizos característicos). Es identificable por la costilla particular de las hojas; las bayas son drupas comestibles rojizas (frutos carnosos), que deben cosecharse en otoño si se van a utilizar para preparar licores y mermeladas. Las bayas del cornejo son ricas en vitaminas y cuentan con importantes propiedades antioxidantes que son esenciales para eliminar toxinas y productos de desecho de nuestro cuerpo. Es una planta de semillero a menudo olvidada en favor de las frutas tradicionales, pero que en cambio debería explotarse dado su alto potencial en términos de bienestar.

Vídeo: RANGU SE MACHACA LAS BAYAS EN EL BOSQUE!! (Junio 2020).

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